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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

会社概要

Quality is our middle name

会社概要

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

中国の広東省江門市にある1995年に設立された広東ケロンバイオテクノロジー株式会社は、食品分野で使用される着色剤や添加剤の研究、製造、商品化を専門とする会社です。 40000平方メートルの面積、設備の整った近代的な自動生産ライン、GMPワークショップ、専門技術チーム、高度な検査およびテスト機器、20年以上の生産経験を持つ広東ケロンは、国内および世界中のお客様に革新的でカスタマイズ可能なソリューションを提供します世界。社内のR + D + I部門と優秀なスタッフが、大学や研究グループと緊密に連携することにより、科学的知識と理解をさらに専門化しています。それは私たちのバイオテクノロジーレベルを維持し、継続的にエネルギーを私たちに注入します。当社の主力製品は、トランスグルタミナーゼ(TG)、モナスカスレッド、モナスカスイエロー、混合着色料で、美しいコーティングをもたらすだけでなく、食品の特性も向上させます。食品の安全性と食品の品質を当社の重要なポイントと見なし、FSSC22000、ISO9001、ISO22000、コーシャ、ハラールの認証を取得しています。私たちの品質は絶えず改善されており、本土からAisa、ヨーロッパ、オーストラリア、アメリカなどへの販売マーケティングを行っています。私たちのビジネス哲学は「科学とテクノロジーが開発を促進し、ビジネスはより良い」です。私たちは、幸せでやる気のあるスタッフ、美しい環境、個別の管理、チームワーク精神が、私たちを常に前進させると信じています。

Product Showcase

トランスグルタミナーゼミートボール成分

トランスグルタミナーゼミートボール成分

トランスグルタミナーゼは、ストレプトミケス・モバラエンセを発酵菌株として使用し、液体深部液中発酵と独自の精製抽出プロセスによって製造されます。天然食品添加物としてのTGaseは、天然食品添加物として安全に使用でき、食品中のタンパク質の構造と機能を変化させ、食品の味、風味、食感、外観などを改善することができます。 製品パラメータ パッケージ:アルミホイルバッグ付きトランスグルタミナーゼパウダーパック、外用カートンパッケージ。袋詰め仕様:1kg...

ミートボール用トランスグルタミナーゼ酵素

ミートボール用トランスグルタミナーゼ酵素

トラングルタミナーゼは、液体の深部水没発酵と独自の精製抽出プロセスによって生成されます。 TGase酵素は使いやすく、食品業界の食肉およびタンパク質製品の機能特性を改善するために適用されます。クラクフのミートボール成分の1つはトランスグルタミナーゼです。使用法:水への溶解性が良好なクラクフチーズ用トランスグルタミナーゼTGは、溶解、粉体塗装、注入などのさまざまな方法で使用できます。 使用条件: 1.推奨投与量:TGase酵素の使用量は、材料の総重量の0.1%〜0.5%、または材料の特性に応じて増減します。...

ヨーグルトの食品添加物

ヨーグルトの食品添加物

Streptoverticillium mobaraensevar。発酵株として、ケロンのTGは、液体の深部液中発酵と独自の精製抽出プロセスによって製造されます。ヨーグルトの原材料はトランスグルタミナーゼであり、脱脂粉乳やタンパク質などの固形物の添加を減らすことができます。保管中の安定性を改善し、粘度と一貫性の指標を上げます。ヨーグルトに使用されるトランスグルタミナーゼはトレンドです。使用法:水への溶解度が高いため、ヨーグルトに適用される食品添加物トランスグルタミナーゼは非常に一般的です。 使用条件: 1.推奨投与量:TGase酵素の使用量は、材料の総重量の0.1%〜0.5%、または材料の特性に応じて増減します。...

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    国/地区:China

  • ウェブサイト:http://jp.kelongfood.com

    Bossgooショールーム:http://kelongfood.jp.bossgoo.com

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